logologo

Vildjäst cider från Stockholm på 100% frukt

Udda Cider - Ek 2021

Torr hantverkscider på KRAV-äpplen från Jonslund i Västergötland. Äpplena pressades i oktober 2021. Vildjäst och lagrad i 12 månader på gamla ekfat på som tidigare har lagrat iscider. Buteljerad med jäsande cider hösten 2022 för en andra jäsning på flaska.

Äppelsorter: Berner Rosen, Paradisäpplen

Beställningsbar på Systembolaget

Udda Cider - Pet nat 2021

Torr hantverkscider på äpplen från Ekerö, Roslagen, Juleboda i Skåne och Jonslund i Västergötland. Äpplena pressades i oktober och november 2021. Vildjäst i ca 3 månader. Buteljerad innan allt socker jäst ut för avslutande jäsning på flaska.

Sorter: Oberländer, Cox Orange, Santana, Rewana, Kim, Borgherre, Fårnos, Signe Tillisch, Vildäpplen, Vildpäron

Tillgänlig på Systembolaget Sickla och Nacka Forum